适量饮酒真的对健康有益吗?
一组研究人员通过分析100多项涉及近500万人的研究数据，着手解决这一常见误区。结果是，尽管葡萄酒爱好者可能会说，酒精并不能预防心血管疾病，也不能让你活得更长。
几十年来，饮酒一直是众多研究的主题，其中许多研究相互矛盾。
此外，某些酒精饮料，如法国的葡萄酒，或爱尔兰的啤酒，被认为是名副其实的机构，以至于与这些饮料有关的最轻微的药用价值很快就会被庆祝。
然而，加拿大维多利亚大学的一组研究人员在一项荟萃分析中仔细研究了这一主题，他们检查了1980年1月至2021年7月间发表的107项关于酒精消费和死亡风险的研究，涉及约480万参与者。
酒精没有任何好处
他们的研究发表在《美国医学会杂志网络开放》(JAMA Network Open)上，研究表明，饮酒，即使是少量或适量，与降低死亡风险无关，也与预防心血管疾病无关。
研究人员详细解释说，每天摄入不到25克乙醇(相当于大约两杯葡萄酒或啤酒)的人并不比从不饮酒的人更长寿。
科学家们说，葡萄酒并不能像之前的研究所说的那样保护心脏。
研究报告的合著者、维多利亚大学心理学教授蒂姆·斯托克韦尔在接受《时代》杂志采访时说:“酒精有益健康的观念在许多文化中根深蒂固。”
他和他的同事还解释了为什么以前的研究可能发现了适量饮酒与老年人健康益处之间的相关性，并指出了以前没有考虑到的外部因素。
“七八十岁还很健康的人可以继续喝酒。那些身体虚弱、正在服药或社交活动减少的人(倾向于)停止或减少饮酒。”
换句话说，在一定年龄饮酒的人可能确实比那些根本不喝酒的人更健康，但这只是因为他们的健康状况允许他们这样的生活方式——而不是相反。
与酒精有关的风险
研究人员不仅没有发现适量饮酒与显著降低过早死亡风险之间的联系，而且他们还发现，每天至少喝三杯酒的人比那些很少喝酒或不喝酒的人死亡风险更高。
最后但并非最不重要的是，与男性相比，每天饮用25克乙醇的女性罹患全因死亡的风险明显更高。
2023年1月，世界卫生组织(世卫组织)表示，“任何程度的酒精消费对我们的健康都是安全的。”
世界卫生组织还报告说，“最新的数据表明，在世界卫生组织欧洲区域，一半的酒精致癌癌症是由‘轻度’和‘中度’饮酒引起的——每周饮酒少于1.5升葡萄酒或少于3.5升啤酒或少于450毫升烈酒。”
该组织继续指出，这种所谓的“适度”饮酒是大多数女性由酒精引起的乳腺癌的根源。
这项涉及近500万人的新研究支持了这一发现。-法新社松弛新闻
